[得獎] MIAHEALTH 獲得 2022 ITQI國際風味暨品質評鑑機構 風味絕佳獎
食品界的米其林iTQi到底是什麼？
國際風味評鑑所（The International Taste Institute）
The International Taste Institute 國際風味評鑑所（原ITQI）為專業評鑑和認證消費性食品及飲品的全球領導者。透過著名的Superior Taste Award 風味絕佳獎章認證，協助全球數千家公司提高產品品質。總部設於布魯塞爾，來自世界各地高達14國不同國籍對於食品及飲品極度熱忱的推崇者組成為多元文化團隊，並與世界知名的主廚及飲品專家合作。
評審組成結構
國際風味評審團由200多名專業廚師和飲品專家所組成。
每個評審團成員都是從廚師和侍酒師比賽或 Le Guide Michelin 和 Gault & Millau 等頂級機構中脫穎而出。
評審資格
要有可靠的公信力，評審資格絕對是重要的關鍵之一，iTQi對評審的資格也特別要求，評審需要符合以下條件：
- 豐富的食品評鑑經驗
- 國際美食指南(米其林或高特米魯)認可
- 對美食程度的文字表達能力
- 針對風味品質提出可改進的可能性或具體建議
除了經驗、實力不可或缺，還要對產品做出正確的評價、改進的空間並提出建議，要求都達到這樣的嚴格，沒有公信力也很難了吧！
也因為大多擔任米其林星級、皇室等機構的要角，這些廚師身上的星星數加總起來數字可觀，因此也被媒體稱為食品界的米其林
評分方式
評鑑部分，總共分為2大階段
．第一階段： 將樣品送到大會後，會先進行檢查，查看產品是否適合進行評鑑的狀態，確認沒問題後，才進行人工評鑑。
第二階段：
人工評鑑統一採用盲測、過程中不進行交談、不與其他產品比較，依照：外觀、香氣、口感、回溯等標準進行評，以分數進行統計，決定是否有資格入選、獲獎。
盲測是公平的起點，畢竟求得是品嘗的絕對美味，這也是參加評鑑最受肯定的地方，畢竟在成本結構下，品健品除了效果，要多著墨在美味也得付出成本去構築，這可能是很多廠商會評估的層面。
星等獎代表什麼？
一等星（綜合評分70-80%之間，美味程度堪稱優秀）
二等星（綜合評分80%-90%之間，美味程度堪稱頂級）
三等星（綜合評分90%以上，美味程度堪稱極致）
另外並沒有專門為保健品設置的另一套評鑑標準，所以，都是按照最高規格的味蕾評鑑處理，連台灣區窗口都很驚訝我們獲獎，畢竟，保健品與美味好像很難畫上等號(誤?，這也是窗口評鑑後窗口才透露的情報XDDDDD
獎項有效時間
ITQI每次得獎後可有效維持3年，屆時需要重新評鑑。
參加初衷
▌ 保健品為什麼不能有效又美味?! ▌
在大家刻板印象中，
保健品的確跟美味畫不上邊，
好像除了機能效果就不能再進步。
也應該是說吃這類食品的最主要首要目的就是效果，
長時間下來大眾有這樣的直覺實屬正常。加上成本結構的苦衷，物美價廉真的是要有所犧牲。
只是，在尚可以承受的範圍下，我們希望能在每個階段，不管是公司或產業，都能不斷突破創新挑戰窠臼。
「品質效果的保證絕對首要，堅持創新勇敢突破」，希望大家不妨試試看，支持我們的理念
